78 "paganti" intervenuti, stranamente la gente comincia a capire di arrivare con sufficiente puntualità...

 Menù:

Cicoria ripassata in sfoglia

Insalata di carote e semi di girasole

Cannolo di melanzane grigliate ripieno di tofu

Orzo alle zucchine aromatizzato al cumino

Burrito ai fagioli

Quadrotti di polenta al finocchio & aneto

Pizzette fritte alla scarola & pomodorini

Crostata di ciliegie e cioccolato

fuori menù, vista l'eccesiva affluenza... bavette alla vodka

 

Prestano opera volontaria oltre al duo Vegan Riot ed i valenti Macchia Rossa squatters: Federica, er Moscarelli, Tiziana, Matteo sXe e la nipote Elettra