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Hamburger Vegetali di Soia e Ceci con Patate Giganti a Spicchi - Vegan Riot

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Mar 16, 2016 Ricettario, Secondi , , , 0 Comments
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Recensione

 

Per le patate: tagliate le patate a metà nel senso della lunghezza. Ritagliate ogni metà in spicchi grandi – lunghi come la metà stessa.

Disponete gli spicchi in una ciotola capiente e aggiungete tutte le spezie, l’olio e il sale. Mescolate bene usando le mani.

Coprite una teglia capiente con carta da forno e disponetevi gli spicchi di patate ben distanziati l’uno dall’altro. Infornate a forno caldo a 180°C per circa 30 minuti o fino a quando non saranno ben dorate.

Controllate la cottura e, se necessario, giratele.

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