VEGAN RIOT: la Rivoluzione ai Fornelli dal 2005!

Cannelloni di Tofu e Carciofi

Ingredienti
  • 15 cannelloni del tipo secco
  • 4 carciofi
  • 450 gr di tofu di consistenza media
  • 1 spicchio d’aglio
  • Mentuccia
  • q.b. Vino bianco
  • ½ limone
  • Margarina
  • Olio
  • Sale
PER LA BESCIAMELLA
  • 600 ml di latte di soia
  • 3 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di margarina vegetale
  • sale
Porzioni
4 persone
Tempo totale:
1 ora 30 Minuti
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