
- Ricettario
- 40 Minuti
- Difficoltà media

- Ricettario Secondi
- 40 Minuti
- Difficoltà facile

- Primi Ricettario
- tempi riposo + 30 Minuti
- Difficoltà difficile

Lasagnette di Farro al Pesto di Frutta Secca ed Erba Cipollina
Impastate con veemenza la farina di farro con 90 ml d’acqua ed un filo d’olio, fino ad ottenere una massa omogenea – avendone il tempo, incellophanate la pasta e lasciatela in frigo una mezzora. Riprendete la pasta e passatela alla sfogliatrice più volte fino ad ottenere uno spessore medio, 3 o 4 – che non
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- Primi Ricettario Ricette in Evidenza
- 30 Minuti
- Difficoltà media

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- Difficoltà facile