
- Ricettario Secondi
- 30 Minuti
- Difficoltà media

- Ricettario Secondi
- preparazione del seitan + 40 Minuti
- Difficoltà difficile

Kamut Indianeggiante con Tofu e Melanzane
Oltre l’ora di preparazione, tenete conto di dover mettere a bagno il kamut la sera precedente ed il tofu a marinare per qualche ora prima della lavorazione, se non al medesimo tempo del kamut… Preparare il Kamut Indianeggiante con Tofu e Melanzane Tagliate il tofu in cubetti piuttosto piccoli – di modo che possano avere
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- Primi Ricettario
- 1 ora
- Difficoltà media

- Ricettario Secondi
- 1 ora
- Difficoltà media

- Ricettario Secondi
- 20 Minuti
- Difficoltà facile

Crocchette di Cous Cous e Bieta con Salsa ai Porri
Scaldate un filo d’olio in una padella e contemporaneamente mettete sul fuoco dell’acqua ed un pizzico di sale in un tegame. Versate il cous cous nella padella e lasciate tostare nell’olio per qualche minuto, girando ripetutamente. Spegnete e versate sopra l’acqua bollente, fino ad arrivare appena al livello del cous cous. Lasciate gonfiare i granelli.
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- Ricettario Secondi
- 40 Minuti
- Difficoltà media

- Ricettario Senza Glutine
- tempi riposo + 20 Minuti
- Difficoltà media

Fagotti di Riso e Verza dal Carattere Indiano
Ah i vege/vegani e gli involtini di verza… un altro di quei connubi indissolubili ed imprescindibili. Penso che qualche involtino di verza sia capitato anche qua sulle pagine virtuali di Vegan Riot, probabilmente nei suoi primi giorni. Non andrò a vedere la vecchia ricetta, quindi procediamo oltre… Preparare i Fagotti di Riso e Verza dal
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- Primi Ricettario
- 30 Minuti
- Difficoltà media

- Ricettario Secondi
- 40 Minuti
- Difficoltà facile

- Ricettario Secondi
- tempi riposo + 30 Minuti
- Difficoltà media

- Primi Ricettario
- 25 Minuti
- Difficoltà facile