
Biscotti Brutti ma Buoni all’Avena e Mirtilli Rossi
Preparare i Biscotti Brutti ma Buoni all’Avena e Mirtilli Rossi Mettete a bagno i mirtilli rossi in quattro cucchiai di latte di soia per 15-20 minuti. Quindi strizzateli – tenete da parte un cucchiaio del liquido di ammollo. In una ciotola mischiate tutti gli ingredienti secchi. In un’altra ciotola riducete in crema la margarina e
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- Dolci Ricettario
- 45 Minuti
- Difficoltà facile

- Ricettario
- 40 Minuti
- Difficoltà media

Torta Aromatica di Riso in Crosta di Farro
Preparare la Torta Aromatica di Riso in Crosta di Farro Prima di tutto reidratate i cramberries in acqua tiepida… In un recipiente capiente versate la farina di farro, 180 gr di zucchero di canna grezzo, 50 gr di zucchero semolato, un pizzico di sale, una punta di cucchiaino di lievito istantaneo per dolci; mescolate accuratamente
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- Dolci Ricettario
- 1 ora 15 Minuti
- Difficoltà media

Gateau di Patate e Verza agli Champignon Ubriachi
Preparare il Gateau di Patate e Verza agli Champignon Ubriachi Bollite le patate spellate e tagliate in cubetti in acqua salata e contemporaneamente la verza pulita e privata della costa interna delle foglie – per comodità nostra è stata pesata una volta cotta e ripartita in varie ricette, visto che era originariamente una verza da
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- Ricettario Ricette in Evidenza Secondi
- 40 Minuti
- Difficoltà media

- Dolci Ricettario
- 15 Minuti
- Difficoltà facile

Lasagnette di Farro al Pesto di Frutta Secca ed Erba Cipollina
Impastate con veemenza la farina di farro con 90 ml d’acqua ed un filo d’olio, fino ad ottenere una massa omogenea – avendone il tempo, incellophanate la pasta e lasciatela in frigo una mezzora. Riprendete la pasta e passatela alla sfogliatrice più volte fino ad ottenere uno spessore medio, 3 o 4 – che non
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- Primi Ricettario Ricette in Evidenza
- 30 Minuti
- Difficoltà media

- Primi Ricettario Ricette in Evidenza
- 30 Minuti
- Difficoltà difficile