VEGAN RIOT: la Rivoluzione ai Fornelli dal 2005!

Crostata di More Fresche

Ingredienti
  • 400 gr di more fresche lavate e asciugate
  • 300 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di margarina vegetale
  • 4 cucchiai di latte di avena
PER LA FARCITURA
  • La scorsa grattugiata di un limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Gelatina alimentare vegetale oppure agar agar
PER LA CREMA
  • 250 ml di latte di riso
  • 190 gr di zucchero di canna
  • 40 gr di farina
  • 45 gr di margarina vegetale
Porzioni
6-8 persone
Tempo cottura:
15-20 Minuti
Tempo extra:
riposo 30 Minuti
Tempo totale:
1 ora
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