VEGAN RIOT: la Rivoluzione ai Fornelli dal 2005!

Nodini di Seitan Stufati al Vino Rosso

Ingredienti
  • 250 gr di seitan
  • 1 cipolla rossa
  • 4 pomodori
  • 1 spicchio d’aglio
  • Vino rosso
  • Concentrato di pomodoro
  • Semola di grano duro
  • Dado vegetale
Ingredienti
  • Farina di grano tenero
  • Margarina vegetale
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di salvia
  • Bacche di ginepro
  • 2 rametti di timo fresco
  • Sale marino
Ingredienti
  • Salsa di soia
  • Cannella in polvere
  • Noce moscata
  • Pepe nero
  • Peperoncino piccante
  • Olio extravergine di oliva
Porzioni
2 persone
Tempo totale:
preparazione del seitan + 40 Minuti
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