VEGAN RIOT: la Rivoluzione ai Fornelli dal 2005!

Stracotto di Seitan ai Peperoni

Ingredienti
  • 700 gr di farina manitoba
  • Liquid smoke ((facoltativo ovviamente))
  • 10 peperoni friggitelli
  • 10 pomodori ciliegino
  • 1 cipolla rossa
  • Prezzemolo fresco
  • Coriandolo in semi
  • Stecca di lemongrass
  • Dado vegetale
  • Vino bianco
  • Salsa di soia
  • Fecola di patata
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale marino
Porzioni
2-3 persone
Tempo totale:
1 ora
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