A quindici anni ero alto 1m e 60 e pesavo 88 chili; mangiavo tanto: zuccheri, cibo preconfezionato e raffinato.Seguivo diete dimagranti ma in realtà mi ingozzavo come se qualcuno dovesse far del patè con il mio fegato.La mia coscienza vegan è cresciuta in ambiente che qualcuno definirebbe radicale, attraverso contatti, concerti, persone dell’ambiente punk-hardcore.La spinta […]
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Alessandra Pezzuolo
Non associo la scelta di diventare vegetariana prima e vegan poi a nessun motivo di carattere religioso o spirituale.Non aderisco a nessun credo o fede religiosa. Non condivido nemmeno le tesi dei vegan pro-life, né quelle di chi predica un ritorno alla tradizione (quale tradizione, poi, lo sanno solo loro).Non sono a favore dell’integralismo vegan. […]