Crespelle ai broccoli siciliani

Versate in un recipiente stretto ed alto la farina, il latte di soia, un pizzico di sale ed un filo d’olio di arachidi. Passate al mixer ad immersione brevemente, fino a sciogliere i grumi ed ottenere una pastella corposa. Scaldate una padella antiaderente di media grandezza, avendo cura di passare con l’olio di arachide per […]

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