Lasciate in acqua fredda una manciata di alghe dulse nel frattempo che vi dedicate a sbucciare le patate. Quindi tagliate quest’ultime in cubetti di media grandezza e bollitele in acqua leggermente salata finché non saranno soffici. Scolatele con un mestolo forato e bollite anche i fagioli corallo – o “taccole” per i nordici – nella […]
Potato Cake ai Fagioli Corallo
